Die Salzgärten
Das Salz der südlichen Bretagne
Die Salzgärten, die seit der Vorgeschichte unter Naturschutz stehen, werden auch heute noch nach jahrtausendealten Techniken bewirtschaftet. So gelingt es den Salzbauern ohne Maschinen oder chemische Produkte, das "weiße Gold" zu ernten, das die Gastronomen so begeistert: das Fleur de Sel. Mehrere Einrichtungen und Vereine bieten die Möglichkeit, dieses faszinierende Milieu zu entdecken: eine gute Idee für einen Besuch während Ihres Aufenthalts in Le Croisic!
Verlängern Sie Ihren Besuch in Guérande, einer Stadt der Kunst und Geschichte, die Sie ins Mittelalter, das goldene Zeitalter der Stadt, zurückversetzt. Die von den letzten bretonischen Herzögen errichteten Festungsanlagen machen die Stadt zu einem Juwel der Militärarchitektur und zur einzigen vollständig erhaltenen Stadtmauer der Bretagne. Die belebten Einkaufsstraßen laufen alle auf dem Platz und der Stiftskirche Saint-Aubin zusammen. Unbedingt sehenswert!
